Belgian Blond z browaru Jan Olbracht feat. Sławomir Mazur

9
1147

Piąte piwo z Kuźni Piwowarów 2017 roku, czyli Belgian Blond według receptury Sławomira Mazura.


Materiał powstał we współpracy z browarem Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego.

9 KOMENTARZE

  1. Nigdy nie piłem dobrego blonda, z chęcią spróbuję,
    A oto Moje propozycje Stylów na kuźnię:
    -Weizen IPA (uwaga nie American Weizen, tylko Weizen IPA, banany i goździki z drożdży i srogie nachmielenie jak w IPA, ale pożądne IPA 65-75 IBU, aromaty leśne i tropikalne z chmieli , nafta z Mosaic’a zakazana).
    – FES (klasyczny solidny Foreign Extra Stout , nie RIS, niie sesion RIS, jeśli chmiele z Ameryki to preferowany „cascade” ale to nieobowiązkowe)
    – Mexican / Chili cokolwiek -> piwo dla ChiliHeadów, i jeśliby wygrało to rozlewane tylko do butelek 0,3l obybyło tak „ostre” żeby nikt nie był wstanie wypić 0,5 l
    – CroPiwo / PiwoCyrd -> kreatywne połączenie musującego orzeźwiającego charakteru z cydru, z elementami słodowości z piwa i Aromatami chmieli z piwa, Nie piwo z sokiem jabłkowym, tylko coś jakby cydr rznięty z piwem

  2. To ja mam takie propozycje kategorii:
    1) Coffee Stout (duże pole do eksperymentów z rodzajem kawy i sposobem dodania)
    2) Whiskey Stout (wiadomo – w Polsce się dymi)
    3) może jakaś wariacja na temat Grodziskiego (Viva Śliwa i Pieprzony Gr*dzisz pokazały, że jest pole do popisu)
    4) może jakiś Sour Ale/ Gose (do wypuszczenia na lato będzie w sam raz)
    5) coś z warzywami (nie licząc Pumpkin Ale)
    6) Barley Wine (coś mocniejszego też by się nadało, więc popieram przedmówców).

Dodaj komentarz