Portugal Barley Wine z Doctor Brew feat. Maldita

14
67

Ponad rok po wspólnym warzeniu Doctor Brew i Maldita pojawia się Portugal Barley Wine, którego premiera już jutro (piątek) w pubie św. Michał w Lublinie. Tak się złożyło, że miałem dwie butelki wyleżakowanego English Barleywine z Portugalii, więc postanowiłem je porównać. Jak wypadło roczne Portugal BW na tle 2-3 letnich butelek English BW z Maldita. Przekonajmy się.


Materiał powstał we współpracy z Doctor Brew.

14 KOMENTARZE

  1. jak to robisz ze nalewasz piwo w intro, i pozniej jeszcze raz podczas degustacji?? masz wiecej czy z powrotem przelewasz do butelek
    ??

    • Staram się tak dobrać szkło, żeby na koniec zostało mi ok. pół butelki. Intro nagrywam na końcu. Czasami, ale raczej rzadko otwieram nową butelkę.

  2. Zastanawiałem się czy nie kupić. Stwierdziłem, że nie warto. Po co się rozczarować po raz kolejny i jęczeć na chłopaków. Molly IPA, pierwsza warka RIS brandy BA i Hoppy Birthday (standardowe i wersja leżakowana) to genialne piwa. Reszta od Doctor Brew mogłaby dla mnie nie istnieć.

    Przed cudami z refermentacją piwa Doctor Brew były lepsze.

  3. Nie wiem czy to polaris, ale wyraźnie wyczuwam zielone jabłuszko. Wręcz ordynarnie. Jak piwa od doctorów były moimi ulubionymi tak od jakiegoś czasu rozczarowania

  4. A poza tym, mam pytanie, drogi Tomaszu, dlaczego tak forsujesz tę suszoną śliwkę. W tym piwie nie ma ciemnych słodów więc wg mnie jeśli się starzeje, to w stronę karmelu, ew. estrów typu brzoskwinia itp ale nie w stronę śliwki…

Dodaj komentarz