Imperium Prunum z browaru Kormoran

124
9496

Jedna z najdłuższych, o ile nie najdłuższa degustacja na blogu. Imperium Prunum z browaru Kormoran.


PS: oczywiście piwowarem Kormorana jest Maciej Mielęcki, a nie Marcin. Za pomyłkę przepraszam.

124 KOMENTARZE

  1. daloby sie cos zrobic z ta szafka na 2 planie? nie wiem czy ona krzywo stoi czy to kwestia ustawienia kamery, czy zbyt krotkiej przyslony? ale troche to denerwuje.

    jak juz sie czepiam: nie jest ten stol za wysoki dla ciebie?

  2. Mam pewną uwagę dotyczącą wejściówki. Często zdarza się tak, że muzyka z intra jest kilka razy głośniejsza niż to co mówisz. Kończy się to ściszeniem głośnika, żeby później nic nie słyszeć.

  3. Jest już całkiem nieźle patrząc od strony technicznej, ale może by wyłączyć automatyczne ustawianie ostrości, bo coś sobie aparat nie radzi. Pozdrawiam 🙂

  4. zostawiam sobie to piwo na piątek. i tylko to. Sprzedawca narobił smak, internet zrobił niezłe preludium, czekałam tylko na ten filmik żeby spróbować. Podobno dobrze robi zostawienie go schłodzonego na pół godziny w szknace (po pierwszych łykach w temp. 18)-zupełnie inaczej odbiera się nuty smakowe. Nie wiem zobaczymy, opakowanie robi swoją robotę, a co będzie dalej?! CZEKAM!

  5. Opakowanie ogólnie na poziomie. Całość psuje tylko napis wytłoczony w szkle. Nie pasuje do całości. Przez ten napis pozostaje wrażenie przeróbki zwykłego opakowania na ekskluzywne.

    • A to nie tak że jak piwo smakuje to się je kupuję? A jak sie nie zna smaku to próbuję?:p porter raczej jest jedynym piwem które mi tak dobrze podchodzi-stąd ta ekscytacja:D

  6. A ja nie oglądam póki nie spróbuję, chcę mieć niespodziankę, bo się nastawiłem na to piwo. A Kormoran zawsze zasługuje na szansę!

  7. Hmmm, może nie wszystkie browary regionalne dublują. W końcu jest jeszcze Browar na Jurze, który na pewno nie radzi sobie tak dobrze jak Kormoran ale nie wiadomo, kiedy użyją KERS i dogonią Kormorana.

    Bo reszta regionalnych to faktycznie katastrofa. Amber dopiero się przebudza (i zdaje się, że sukces Cherry Stout może ich przekonać do przejścia na jasną stronę mocy), BRJ niby coś kombinuje ale ich „jakość” to porażka na całej linii (nie pamiętam, kiedy piłem ich piwo, które mi smakowało i było bez wad). Reszta pewnie zatraci się „niefiltrowanym” dmsowym guano sprzedawanym za grosze i od czasu do czasu mieszanym z różnymi sokami 😛

  8. Czy w trakcie nagrywania sekwencji nalewania do szkła możesz to robić używając czystego szkła? Nalewanie do szkła z którego już pito nie wygląda zbyt apetycznie.
    Piwo wybitne, już numer 1 na RB. Polskich piw jest już coraz więcej i dobrze.

    • Jeśli TK idzie w stronę fotografowania/filmowania produktowego to jest taka zasada, że nie nakłada befsztyka na talerz, z którego ktoś już jadł.

  9. Tomku, mega fajny progres! Już będzie drugi rok jak tu zaglądam. Nie wiem, czy czasem porównujesz sobie, jak wypadałeś kiedyś, jak teraz. Pomijam całkowicie wątki sprzętowe. Ta swoboda, pewność siebie plus ciekawe zabiegi wykorzystane w nagraniu. Intro Imperium Prunum na bardzo dobry plus. Melodia pod morskie opowieści podeszła konkretnie, tylko końcówkę za ostro wyciszyłeś 😉 Oby tak dalej!

  10. 8tys butelek i 8 beczek, czyli bardzo malo. i z tego co slyszalem, te butelki sa lezakowane przez rok, nastepne beda przez 14 miesiecy i wyjda w 2017

  11. @Piotr – Porter Bałtycki jest dolnej fermentacji (https://pl.wikipedia.org/wiki/Porter_ba%C5%82tycki). O co mi chodzi: Mamy Imperium Prunum, które jest dolnej fermentacji, jest też Porter Bałtycki Baltic Freak z Ale Browaru i ono jest górnej fermentacji. Już nawet nie chodzi mi o to, czy tak się powinno robić, czy nie, tylko czy w smaku, treściwości są jakieś różnice?

  12. Z wszystkim się zgadzam, oprócz ceny Kormorana. Kormoran hali Makro kosztuje najwięcej 6,50 (z VAT) za AIPA. Witbier jest sporo poniżej 6 zł. Pinty nie kupię nigdzie za takie pieniądze. Dla mnie to normalne, że browary kontraktowe ważą drożej. To sklepy specjalistyczne windują cenę i wszystko psują.
    Podobnie jest z Redenem. Jestem z Katowic. W Twoich wywiadach słyszę, że oni są w stanie sprzedawać piwo po 4 zł i im się opłaca. Idę do multitapu, a tam Reden kosztuje max 1zł mniej od Artezana, AleBrowaru czy Pinty. Idę do sklepu z piwem i cena butelki jest taka sama jak z wymienionych browarów, a do Świętochłowic mam może 10 km. Moim zdaniem to szkodzi browarowi, że regionalnie nie może konkurować ceną.

    • Ale rozumiesz jaka jest różnica między hurtownią, a sklepem? Makro C&C to jest hurtownia. To, że Ty tam robisz codzienne zakupy tego nie zmienia. Porównaj ceny Kormorana z kraftem w sklepie specjalistycznym lub w hipermarkecie typu Tesco.

      Reden sprzedaje po 4 zł na własnym stoisku na festiwalu koło komina, gdzie nie muszą płacić za transport i hotele dla ekipy. Artezan, AleBrowar czy Pinta sprzedają właśnie tę złotówkę drożej, bo są mniejsi, bo warzą kontraktowo i dlatego, że się sprzedaje, ale to jest cena z browaru, a sklep i pub musi zarobić.

        • Auchan najtańsza sieć handlowa. Pytam, po ile jest Kormoran w sklepie specjalistycznym.

          Hint: a może Kormoran sprzedaje taniej do Makro i Auchan, niż do hurtowni i sklepów specjalistycznych.

        • Również wydaje mi się, że Kormoran ma tańsze piwa (mowa o podróżach) niż np. Pinta. A Tesco chyba nie jest dobrym wyznacznikiem, bo oni wszystkie krafty wrzucają do jednego wora i dają cenę 8 zł.

        • Tak, bo sklep robi krecią robotę Kormoranowi i daje wyższe marże niż na Pintę. Rozczaruję cię, w sklepach mało kto się sili na jakieś subtelności jeśli idzie na marżowanie. Zawsze dają 20% narzutu i tyle. Wniosek – Kormoran w hurcie jest droższy niż kraft, a porównując ich moce produkcyjne jest to zastanawiające.

        • No, ale Atak Chmielu to bardziej masowy, budżetowy wypust z Pinty, sporo tańszy od reszty repertuaru.

        • Wśród piw z Kormorana jednak jest z serii „premium” i należy do ich najdroższych piw, podczas gdy Atak jest tańszy o ok. 1 zł od przeciętnych piw z Pinty 😉

        • To dziwne. Nie twierdzę, że sklepy specjalnie robią na złość Kormoranowi, ale zazwyczaj piwa Pinty 7-8 zł, a Kormoran 6-7 zł. Więc albo mi się pomieszało całkowicie, bo dawno nie kupowałem, albo sytuacja jest taka tylko z AIPA (które piłem z 2 razy) i Atakiem Chmielu.

      • Widzę Tomku, że nie chcesz się zgodzić z faktem, że sklepy specjalistyczne psują cenę i nie ma co porównywać czy Kormoran jest droższy od Pinty czy nie. To nie od Kormorana zależy moim zdaniem.

        W Katowicach w sklepie specjalistycznym butelka Redenu kosztuje tyle samo co AleBrowaru, Pinty itd, a mamy browar za płotem. Napisałem to też w moim komentarzu. Tak sklep może robić z Kormoranem i jaki wpływ ma na to browar? Dlaczego go hejtować?

        Kiedyś pytałeś Doktorów po ile będzie to piwo, no i odpowiedzieli: „My wystawimy po TYLE, ale po ile pojawi się w sklepach…”

        • Co to znaczy psują cenę? Czyli uważasz, że na złość Kormoranowi sprzedają go drożej niż by mogli sprzedawać. Tylko rozumiesz, mamy wolny rynek i żeby to się udało musiałaby istnieć zmowa cenowa pomiędzy sklepami specjalistycznymi, że akurat Kormorana sprzedajemy drożej. O wiele prostszym wytłumaczeniem jest, że Kormorana w hurcie jest droższy niż Pinta. Oczywiście nie każde piwo, ale nawet jeśli mamy to na parze Podróże Kormorana AIPA – Atak Chmielu, to jest to dla mnie mocno zastanawiające.

        • Poddaję się 😉 Jest to logiczne co mówisz;) Ja w moim komentarzu zawarłem przypuszczenia. Nie wiedziałem, czy Kormoran jest droższy w sklepie specjalistycznym. Nie wiem. Pisałem tylko czemu może tak być.

          Ja nie rozumiem. Czemu w Katowicach Reden kosztuje tyle ile każdy inny browar. To jest dziwne.

  13. Wziąłem profilaktycznie 5 🙂

    Kopyr a jak wpasować się w temperaturę spożycia? Nie mam termometra 😉 Zakładając, że wyciągam zimne prosto z lodówki ile czasu należy odczekać.

    I jeszcze, leżakowanie w domu w tapczanie czy piwnicy.

    • Trzeba prawym przyciskiem myszy kliknąć na reply i otworzyć odpowiedź w nowej karcie. Wówczas będzie dobrze. Nie mam na razie czasu, żeby się zająć szukaniem przyczyn tego buga.

  14. Wg. mnie w dupach się wam poprzewracało od tych jakości i nowości u Kopyra. Temu za niskie krzesło przeszkadza, krzywy stojak nie pasuje, za mało biała ściana, jakby była bielsza/jaśniejsza to pewnie ktoś by się odezwał, że za bardzo razi biała ściana. Podziwiam cierpliwość, ja już bym dostał szewskiej pasji. Nie od razu Rzym zbudowano, a większość postów tutaj to zwyczajnie czepialstwo dla zasady.

  15. Szkoda ze kupic takie piwo to naprawde problem. W Poznaniu duza wiekszosc zostala wyprzedana zanim sie pojawila. Oczywiscie wszystko wykupilo kilkadziesiat osob biorac po kilka, kilkanascie sztuk, a reszta niech sobie popatrzy na recenzje. Tylko w Piwa Swiata dostalem cudem jedna butelke(w dniu premiery godz.18, moze nie robili zapisow dla swojakow), podobno ostatnia, stala ladnie na regale i czekala na mnie.

  16. Co do piniondza w Kormoranie… i uwag które słyszysz że „żodyn nie powie że w Kormoranie jest drogo” moim zdaniem każdy kto wydaję, wypuszcza lub produkuje piwo jako browar kraftowy robi to głównie dla piniondza. Ale… jedni robią to z pasji do piwa jak np. Pinta czy Kormoran a inni których na rynku przybywa bo wyczuli w tym piniondz. Co do Pinty i samego Kormorana różnica jest taka że Pinta zaliczyła więcej falstartów niż Kormoran, co pewnie wynika też z ilości wypuszczonych piw różnego gatunku.

  17. Piwo jest niesamowite! Samiec Alfa spadł z pierwszego miejsca. Na końcu wchodzi dym, ale taki ogniskowy, z wypalonych już szczap drewna. Numer 1!

    • Gdyby tak na to spojrzeć masz rację, będę wypatrywał z niecierpliwością piwa w sklepach. Orientujesz się czy to edycja limitowana warki czy nowa produkcja „premium”?

  18. Może i wydarzenie i pompa wielkie, ale piwa próbować nie zamierzam, bo nie cierpię, nie znoszę wędzonki w piwie(wędzona to moze być kiełbasa). Trochę swoją opinią krzywdzisz takie osoby jak ja insynuując,że kto nie lubi wędzonych piw to się nie zna. 😉

  19. Jakiś czas temu udało mi się kupić dwa, jedno zdegustowałem i podzielam opinię, piwo kozak 100% . drugie leci na prezent bo nie dość że smakuje to i wygląda tak że kopara opada. 3m kciuki jeśli kormoran gdzieś wyśle to na jakiś konkurs. A tak na marginesie to i cała seria podróże nie ma się czego zbytnio wstydzić , na podkarpaciu cena za podróże między 6-9 pln chodzi. Pozdr

  20. Jedyny minus tego piwa to fatalna dostępność. Gdyby nie fakt, że miałem farta i akurat trafiłem do sklepu jak zaczynali sprzedawać to nie do kupienia we Wrocławiu. Trochę dziwne, bo podobno wyszło tego 8000 butelek, a łatwiej mi było upolować samca alfa, którego było kilka razy mniej.

  21. Udało mi się kupić dwie butelki, jedną w najbliższym czasie skonsumuję, czekała, aż skończę chorować. Myślę, że samo 26 plato pozamiatało sprawę, nawet bez dodania suski sechlońskiej i genialnego opakowania. Być może towarem eksportowym z Polski powinien być właśnie imperialny porter bałtycki, najpierw Imperator teraz Imperium Prunum, oby inni szli w ich ślady. Porównując do Smuttynose (choć wiadomo, że tamten miał dużo mniej plato), myślisz, że piwo Kormorana dużo lepsze? Tak apropos, że nie będzie złych recenzji to wystarczy spojrzeć na browar.biz i tam jeden z użytkowników, o bardzo wielu postach i zainteresowaniach historią piwem już oceniłe je źle 😉 Ze względu na suszoną śliwkę…

    P.S. A tak na serio odnośnie nowego miejsca to fajnie, że jest już jakaś szafka z piwem w nowym studio, ale jednak nadal jest bardzo ascetycznie (np. brak tablicy korkowej ;)), a w dodatku słychać jakoś tak jakbyś mówił szeptem (przynajmniej mam takie wrażenie porównując z filmami z kanciapy, gdzie nieraz ekspresyjnie wręcz krzyczysz).

Leave a Reply