[Piwne Newsy] 24.4.15

17
116

Piwne Newsy, a w nich to co zwykle, nowe piwa, nowe browary, piwne festiwale. Jednym zdaniem – w Polskim Krafcie bez zmian. 😉



Na szkło festiwalu Hevelka możecie się zapisywać tutaj.

17 KOMENTARZE

  1. Nie myślałeś o jakiejś blendzie transparentnej, albo chociażby o prześcieradle? W takim mocnym Słońcu nieciekawe rzeczy się dzieją, Twoja lewa strona tak się pali że aż trzeba mrużyć oczy 😀 Wiem że to blog o piwie, ale sam kombinujesz z fullhd, 4K czy super montażami, więc chcesz żeby wizualnie też było coraz lepiej. A pleneru będziesz robił pewnie więcej.

      • Nie zrozumiałeś mnie. Chodzi o to że źle wygląda obraz częściowo prześwietlony, z mocnymi kontrastami, dla widza, dla mnie. Mówię o poprawie dla odbioru filmu przez oglądającego. To czy Tobie świeci po oczach czy po ekranie i czy Ci to przeszkadza czy nie to w sumie mnie mniej interesuje 😛

    • Dobrze powiedział. „Dwudziesty czwarty (dzień) kwietnia” jest poprawnie. Gdyby to było „dwudziesty czwarty kwiecień” byłoby niepoprawnie. A „dwudziestego czwartego kwietnia” jest bez sensu. Przykładowo: „wypiłem to piwo dwudziestego czwartego kwietnia” jest OK, ale „mamy dwudziestego czwartego kwietnia” się kupy nie trzyma 🙂

        • No to jak jeszcze nie śpisz to mam takie pytanie czy stopień odfermentowania piwa (żeby było więcej „ciała” a mniej alko.) da się jakoś konkretnie sterować, np. poprzez zadanie odpowiednich drożdży (jeśli tak to jakie?) albo mniejszej ilości?

          Trafiłem tylko na (zaczęty przez Ciebie z 6 lat temu) topic na piwo.org, że „przy zacieraniu jednotemperaturowym (…) im wyżej i krócej zacierane tym mniej fermentowalne”. Trochę to zbyt ogólne jak dla mnie, Możesz podzielić się swoim doświadczeniem w tym temacie?

          PS. w ogóle pytanie zasadnicze czy dobrze rozumuję, że płytsze odfermentowanie = lepszy słodowy smak = mniejszy alkoholowy posmak?

        • Zacieraniem to się steruje, można zacierać na słodko i na wytrawnie. Im płytsze odfermentowanie tym większa pełnia, także i słodycz. Piwo wytrawne nie musi być alkoholowe, czego dowodzą np. niemieckie pilsy, które odfermentowane są wysoko, ale alkoholowe wcale nie są.

  2. Przepraszam, że pod „niusami” ale właśnie wypiłem najlepsze Grodziskie jakie piłem…. WKD z Bazyliszka. Nieco podrasowane chyba ale przynajmniej nie jest nijakie jak inne Grodziskie. Pinty 2.0, 3.0, 4.0 itp mogą mu czyścić buty!!!!

Dodaj komentarz