Piwne newsy 30.4.13

23
53

W najnowszych piwnych newsach o kolejnym piwie kwiatowym, kolejnym piwie ryżowym, kolejnym browarze restauracyjnym i o produktach regionalnych. Szczególnie ten ostatni temat wzbudził moje emocje ;). A wszystko w kontekście piwa zielonogórskiego i pomorskiego.


Co sądzicie o kolejnym piwie ryżowym?

23 KOMENTARZE

  1. Ja rozumiem, że w ministerstwie rolnictwa nie ma kompetentnych ludzi z zakresu browarnictwa, nie wymagajmy zbyt wiele. No ale żeby przynajmniej nie korzystali z usług konsultanta, który weryfikowałby to co jest wklejane bezmyślnie na stronie to to już jest śmieszne.

    • tu się różnimy bo ja nie rozumiem dlaczego w ministerstwie nie ma ludzi kompetentnych i dlaczego trzeba zatrudniać kolejnych konsultantów…

  2. Red jako IPA rzeczywiscie jest tradycyjnym trunkiem na ziemiach polskich od wieków, ktory byl produkowany przez cechy na amerykanskich chmielach sprowadzany na statkach juz przez Krzysztofa Kolumba. Sciema na sciemie.

  3. Marek Jakubiak pojawił się w Krotoszynie w 1996 roku. Browar był już wówczas sprywatyzowany. Należał do warszawskiej spółki PPU Porion, która prowadziła sieć sklepów oraz największą w owym czasie stołeczną telewizję kablową. Jakubiak był członkiem rady nadzorczej Browaru Krotoszyn, oddelegowanym do niej przez właściciela Porionu. Od początku zakład piwowarski w Krotoszynie borykał się z zadłużeniem, a przede wszystkim z odsetkami. To go wykończyło. Zakończył działalność w 2001 roku. Jakubiak już wówczas rozkręcał własny biznes browarniczy. W roku, w którym upadł Browar Krotoszyn kupił wraz ze wspólnikami od Brau Union Browar Ciechanów.

    Ciekawostka. Obecne centrum logistyczne Browarów Regionalnych Jakubiak w Łomiankach pod Warszawą mieści się w dawnych magazynach sklepów meblowych firmy PPU Porion.

  4. Faktycznie te dwa piwa są tak unikatowe, że warto jest promować regionalnie: w regionie Puszczy Kampinowskiej, skarmiać wysłodzinami żubry 🙂

    A swoją drogą Ministerstwo Rolnictwa zachowało się, że tak powiem profesjonalnie 😉 żal.pl

  5. Użycie tradycyjnych metod od co najmniej 25 lat… Toż to przecież za niedługo Żywiec mógłby ubiegać się o zarejestrowanie produktu regionalnego wytwarzanego tradycyjną metodą HGB 🙂

  6. Wychodzi na to, że każdy może sobie coś wpisać na tę listę „produktów regionalnych” 🙂 Ta mania z produktami regionalnymi przybiera niebezpieczne rozmiary. Niedługo wszystko będzie specjałem lokalnym albo regionalnym, bez sensu są takie listy. Jak coś jest dobrym, unikatowym produktem to się samo obroni, bez pomocy nieudolnych i nie mających o tym pojęcia urzędasów. Potem taki Edi będzie wciskał ludziom kwasiżury pod parasolem produktu regionalnego (pozdrowienia dla Koreba) i, o zgrozo, pełno będzie takich, którzy naprawdę uwierzą że prawdziwe, rzemieślnicze, regionalne piwo tak smakuje 🙂

  7. Szkoda tych 16 minut na czytanie PR-owych opisów jakich wiele. Można było zapodać tylko info. Jedno co trzeba przyznać to to, że potrafią wykorzystać w ten sposób pieniądze z ministerstwa

  8. Pankracy,browar Ciechanów nigdy nie należał do grupy BrauUnion.Do tej grupy należały Warszawa,Bydgoszcz i Rakszawa.Pozdrawiam

Dodaj komentarz