Wywiad z ekipą Pracowni Piwa

5
67

czyli z Tomkiem Rogaczewskim i Markiem Bakalarskim

Do Bristolu na egzamin BJCP przyleciał również Tomek Rogaczewski. Podobnie jak ja postanowił połączyć pożyteczne z przyjemnym, czyli egzamin z pub crawl po Bristolu. Ponieważ włóczenie się po pubach w samotności jest dużo mniej fajne, to zabrał na wycieczkę swego wspólnika Marka Bakalarskiego. Mając ich obu przy tym samym stole, kamerę pod ręką, nie mogłem przepuścić takiej okazji na przeprowadzenie wywiadu. Jednocześnie mając w pokalu piwa pokroju Arogant Bastard Ale czy Northern Hemisphere Harvest Ale nie mogłem nic o tym piwie nie powiedzieć. Wyszła z tego recenzja z degustacji przeplatana wywiadem z chłopakami z Pracowni Piwa.


Jak już wspomniałem piliśmy Northern Hemisphere Harvest Ale. W tej części zapytałem o to kiedy można się spodziewać piwa z Pracowni Piwa, w jakim będą stylu i jakiej wielkości jest browar.

Następnie przy kultowym Arogant Bastard Ale leżakowanym w dębowej beczce zapytałem skąd wzięła się nazwa, logo i kiedy napijemy się Barleywine z Pracowni Piwa.

Pracownia Piwa ma nadzieję, że premiera nastąpi we Wrocławiu, choć trzeba sobie uczciwie powiedzieć, że plan jest na styk. Znając życie może się tak okazać, że jednak na FDP nie spróbujemy dwóch piw, ale np. tylko jedno. Trzymajmy jednak kciuki.

5 KOMENTARZE

  1. Świetnie ogląda się Twoje relacje z Wysp. Tym razem też wyszło naprawdę super. Gratuluję jacerowi wytrwałości w operowaniu kamerą z ręki.

  2. Powodzenia na egzaminach. Dajcie odpowiedzi takie jakie oni chca a nie tylko poprawne :). Ja stacilem duzo punktow na podaniu piw z danego stylu ktore nie sa podane w ksiazce choc piwami z tych stylow byly. Nastepnym razem napisal bym troche mniej ale wyrazniej , odjeli punkty za….pisownie.

    Pozdrawiam

    Radek

    • Egzamin już za nami. Był to tylko tasting, jutro więcej o egzaminie. Ty masz na myśli chyba egzamin na Nationala. Na razie o tym nie myślę, choć chciałbym mieć te 80%, żeby móc do niego podejść.

  3. Jak pojawią się ich piwa na rynku, to z pewnością ich odwiedzę, mam to szczęście mieszkać niedaleko 🙂
    Cieszy i buduje to, że pojawia się kolejny browar z własną instalacją, może kiedyś i ja takie marzenie spełnię 🙂

Dodaj komentarz